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En Entrées

Asperges au saumon fumé 26,00 €

Asperges à la flamande, mousseline ou vinaigrette

20,50 €
Carpaccio de thon, bruschetta et tartufata 18,00 € 
Millefeuille de mozzarella Di Bufala aux deux tomates et à la betterave 15,50 € 

En plats

Asperges au saumon fumé 34,00 €
Asperges à la flamande, mousseline ou vinaigrette 27,50 €
Le Burger de quinoa aux légumes, confit de poivrons et Brie 17,50 € 
Dos de cabillaud contisé à la pancetta façon basquaise, pomme Anna          28,50 €  
Pavé d'espadon grillé, sucrine rôtie, sauce à l'oursin et pommes persillées 27,50 € 

Plats légers

Salade d'asperges et saumon fumé "Maison"

             17,50 €
Tartine de rouget et caviar d'aubergine 16,00 €

Légumes "Plein soleil" (Légumes grillés : poivron rouge et jaune, courgette verte et jaune, aubergine, artichaut et parmesan)

         16,50 €

En dessert

Carpaccio d'ananas aux quatres épices, glace passion-chocolat blanc 10,00 €

   
   
   
   

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