En Entrées

Asperges au saumon fumé 26,00 €

Asperges à la flamande, mousseline ou vinaigrette

20,50 €
Crème d'asperges et crevettes grises 12,50 €
Tartare d'avocat et de thon accompagné de son pain noir  16,00 €

En plats

Asperges au saumon fumé 34,00 €
Asperges à la flamande, mousseline ou vinaigrette 27,50 €
Filet mignon d'agneau, gnocchis de pommes de terre aux légumes et sauge, tapenade d'olives 28,50 €
Bar au four et salicorne, vongoles et couteaux accompagnés de leur jus 29,50 €
Thon grillé et wakamé, jus iodé 29,50 € 

Plat léger

Salade de duo de truite et saumon fumés (haricots, pommes de terre grenailles, poivrons rouge et jaune, tomates fraiches, vinaigrette aux herbes)

             17,50 €
   

En dessert

Tartelette au citron meringuée et sorbet au pamplemousse rose 10,50 €

   
   
   
   

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